Une panne électrique peut engendrer bien plus que l’indisponibilité du matériel concerné. Il peut contraindre à reporter voir à arrêter la production d’un produit ou d’un service.
Nous sommes un samedi matin. Arnaud, de la boutique Côté Cacao à Royan, me contacte pour une panne électrique sur son installation qui le contraint dans la production de ses gourmandises au chocolat.
La panne électrique se situe au niveau de la climatisation du magasin, qui permet aussi de conserver la température idéale dans l'atelier chocolat. Dès que la climatisation est alimenté, l’interrupteur différentiel associé à ce départ déclenche, indiquant que ce circuit présente un défaut d’isolement.
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La panne est identifiée rapidement et sans difficulté. Malgré tout, il a été important de se montrer disponible est patient du fait de l’influence du magasin. En effet, l’alimentation de la climatisation est sur le même groupe de protections que l’alimentation du circuit électrique de la caisse. Impensable donc de réaliser des essais lorsque des clients sont en caisse.
Les défauts d'isolement sur ce type de matériel peuvent être d'origines diverses. Le choix est laissé au client de poursuivre l'investigation afin d'isoler éventuellement le matériel en cause, ou d'attendre la disponibilité du climaticien en charge de la maintenance de la climatisation.
Le choix est fait de continuer l’investigation pour identifier le coupable : le groupe extérieur de climatisation ou bien les splits intérieurs. La poursuite de l’investigation fut payante car après avoir isolé le split du magasin, le circuit d’alimentation concerné n’est plus en défaut, offrant donc la possibilité à Côté Cacao de pouvoir remettre en température le labo de production et ainsi reprendre la confection de leurs chocolats.
En approfondissant l’investigation, nous avons pu rapidement isoler la panne et rétablir la climatisation de l'atelier chocolat. La production des chocolats a donc pu reprendre normalement et ce rapidement malgré le fait que cette panne soit apparue en plein weekend.
J'en profite pour vous dire que leurs chocolats sont absolument délicieux, et pour paraphraser Arnaud, si vous êtes gourmet et gourmant, n’hésitez pas à leur rendre visite à leur boutique Côté Cacao à Royan.
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